それはもう困っちゃうレベルで。
ほとばしるミラーへのごはん愛(もはや執念)をご覧ください。
1年後の自分の体重が心底心配である。
「ミラーの食事の中で1番好きなものはなんですか?」と聞かれると、すかさず「バナナの葉っぱのお弁当です」と答えます。
これです。中身は・・・
こんなかんじ。時と場合によって、中身はちょっとずつ違いますが
もち米、焼いたお肉、蒸した野菜、チリペースト
です。ボランティアさんが来ると、初めてのお昼ごはんにこれが出ます。(そして私たち長期ボラも一緒に食べます、わーい)特にチリペースト。辛いもの好きな人は間違いなくハマる。肉に良し、魚に良し、野菜に良し、米にも良し。何にでも合う最強調味料。チリペーストの作り方を習得してから帰国の途を踏みたいものだ。
・・・そんなかんじでごはんが美味しい、でも太りたくない、というありがちなジレンマに陥った私が最近しているのは
・炭水化物をできるだけ食べないようにする
・フルーツ→野菜→たんぱく質→炭水化物の順番で食べる
というもの。幸い、ミラーではフルーツも野菜もたくさんでるので、栄養的には大丈夫、なはず。
でもさぁ・・・やっぱり暑いと・・・
スムージー飲みたいよね。
ミラーにいればわかる、ここのスムージーみーんな飲んでる。わかるよ、美味しいもの。
今日、「アオマイワーン」(甘くしないで)というタイ語を覚えたので、まずはカロリーカット戦法で攻めてみよう・・・
そして、カロリーはアウトドアで消費しよう。
うーんなんて健康的な生活。